Constitution Check 2: “気(Vitality), Blood, and Water”

 

These elements—気(Vitality), Blood, and Water—are key concepts for assessing one’s health and constitution.

 

The key concepts are three: 気, Blood, and Water. However, the symptoms vary depending on whether these are sufficient or deficient. This constitution can be divided into six states and is highly variable on a daily basis.

The category with the most symptoms applicable to you represents your current state. If symptoms are evenly distributed across categories, prioritize alleviating the most severe symptoms. It’s also possible and important to address multiple aspects simultaneously if needed.

 

Vitality Deficiency: (気虚, Kikyo)

This is a state of insufficient vitality, where you may feel unmotivated or lack energy.

  1. Stomach feels heavy
  2. Easily fatigued
  3. Short of breath easily
  4. Voice has become softer
  5. Forgetfulness
  6. Tongue is pale with teeth marks on the edges
  7. Difficulty waking up in the morning
  8. Feeling sluggish and easily tired
  9. Difficulty waking up in the morning
  10. Lack of appetite

Recommended Foods for Those with Vitality Deficiency

 

Vitality Stagnation: (気滞, Kitai) or Vitality Depression :(気鬱, Kiutsu)

This is a state where 気 is stagnant, often associated with pent-up frustration or stress.

  1. Feeling of something stuck in the throat
  2. Migraines
  3. Irritability, hysteria, and emotional instability
  4. Excessive gas
  5. Irregular or painful menstruation
  6. Insomnia
  7. Frequent sighing
  8. Yellowish, thick coating on the tongue
  9. Overreacting to minor things
  10. Feeling of fullness or discomfort in the chest, upper abdomen, or sides

Recommended Foods for Those with Vitality Stagnation

(In general, the state commonly referred to as depression might correspond to a condition of 気 Deficiency (気虚). However, if symptoms include hysteria or emotional instability, it may be indicative of 気 Stagnation (気滞). These two conditions require entirely different approaches. Foods beneficial for 気 Stagnation can suppress motivation and may exacerbate symptoms in individuals with 気 Deficiency. Conversely, foods helpful for 気 Deficiency might worsen the condition of someone experiencing hysteria. Therefore, it is crucial to consult with a specialist before choosing specific foods. Always seek advice from a healthcare professional.Additionally, issues with 気 may be related to the quantity and circulation of blood. Since 気 and blood always circulate together in the body, approaching the problem from both angles is also recommended.)

 

・Blood Deficiency :(血虚)

This is a state of blood deficiency. It is subtly different from anemia but has similar symptoms.

  1. Increased hair loss
  2. Palpitations
  3. Frequent dreaming
  4. Blurred vision
  5. Dizziness upon standing
  6. Light-headedness
  7. Poor skin color and luster
  8. Pale complexion
  9. Increased forgetfulness
  10. Difficulty sleeping
  11. Frequent leg cramps

Recommended Foods for Those with Blood Deficiency

 

・Blood Stagnation :(血瘀)

This refers to a state of poor blood circulation, also known as “stasis blood.”

  1. Heavy and sluggish body
  2. Persistent shoulder stiffness
  3. Varicose veins
  4. Dry skin
  5. Palpitations or arrhythmia
  6. Pain
  7. Bluish or purplish spots on the tongue
  8. Bluish or purplish discoloration of lips or skin
  9. Menstrual pain or irregular menstrual cycles
  10. Susceptibility to neuralgia or headaches

Recommended Foods for Those with Blood Stasis

 

・Fluid Deficiency: (津液虚)

“津液” refers to body fluids and moisture. This condition indicates a deficiency in fluids and moisture in the body.

  1. Skin feels dry or greasy
  2. Frequent thirst
  3. Palms and soles feel warm or hot
  4. Heavy feeling in the head or body
  5. Face easily becomes red
  6. Dark-colored urine
  7. Cracks on the surface of the tongue
  8. Frequent dry cough
  9. Night sweats

Recommended Foods for Those with Deficient Body Fluids

 

・Water Poisoning (水毒) or Phlegm Dampness (痰湿)

This condition indicates poor circulation of fluids in the body.

  1. Prone to feeling unwell on rainy days
  2. Tendency to experience swelling
  3. Heavy and lethargic feeling in the body
  4. Prone to motion sickness
  5. Body feels hot in the evening
  6. Night sweats
  7. White, thick coating on the tongue
  8. Rumbling sound when pressing on the abdomen
  9. Increased phlegm or saliva production
  10. Stomach feels unsettled or lacks hunger

Recommended Foods for Those with Water Poisoning or Phlegm Dampness
As blood and 気 are thought to move together, symptoms of both 気 Deficiency and Blood Deficiency may appear simultaneously. While recommended foods vary depending on the symptoms, there are many complementary combinations. For example, beef, chicken, and broccoli can be beneficial for both 気 and Blood Deficiency. Soy milk can help improve both Water Poisoning and Yin Deficiency.

If the condition is severe, it’s best to start by consuming the recommended foods. Once improvement is felt, aim to incorporate all the recommended foods for each specific symptom in a balanced way. For instance, a bowl of beef bowl (gyudon) could address both 気 and Blood Deficiency, as well as 気 Stagnation. Beef provides energy, while onions help circulate energy. Adding miso soup ingredients to this would create a complete meal incorporating traditional Chinese and Japanese herbs.

Now, let’s look at the recommended foods.

Recommended Foods for Those with Vitality Deficiency

Recommended Foods for Those with Vitality Stagnation

Recommended Foods for Those with Blood Deficiency

Recommended Foods for Those with Blood Stasis

Recommended Foods for Those with Deficient Body Fluids

Recommended Foods for Those with Water Poisoning or Phlegm Dampness

体質チェック2 「気・血・水」

 

薬膳の重要なキーワード、「気(き)・血(けつ)・水(すい)」

 

キーワードは3つですが、これも「充分か、不足しているか」により症状が変わります。
6つの状態に分かれていく上、日々変化しやすい体質でもあります。
当てはまる数の多いものが現在のあなたの状態。
どれも同数である場合、一番重い症状のものから優先して緩和させましょう。

 

・気虚(ききょ)

気力が不足している状態です。やる気がでないなど。

1・胃がもたれる

2・疲れやすい

3・息切れしやすい

4・声が小さくなった

5・忘れっぽい

6・舌色が淡く、ふちに歯の跡がある

7・朝起きづらい

8・だるい、疲れやすい

9・朝起きづらい

10・食欲がない

気虚のあなたにおすすめの食材一覧

 

・気滞(きたい)または気鬱(きうつ)

気が滞っている状態です。鬱憤、ストレスが溜まっている状態でもあります。

1・のどに何かつっかえた感じがする

2・偏頭痛が起きる

3・イライラ、ヒステリーなど情緒不安

4・ガスが多い

5・生理不順や生理痛が重い

6・不眠

7・溜息が多い

8・舌苔が黄色く、べったりしている

9・ささいなことに過敏な反応をしてしまう

10・みぞおちや胸、脇腹が張ったりつかえたりする

気滞のあなたにおすすめの食材一覧

一般的に言われるうつ病の状態は気虚を指しているかもしれません。が、ヒステリーなどを持っている場合は気滞になります。この二つは全く違うアプローチが必要なため、注意が必要です。気滞に良いとされる食材はやる気を抑える力があり、やる気がない状態のうつ病に使えばもっと深刻になるかもしれず、気虚に良いとされる食材をヒステリーを持っているうつ病の方に使うと症状が重くなります。このあたりはやはり専門家の意見を取り入れてから食材選びをした方が無難です。必ずドクターに相談しましょう。また、気の問題は血液の量と巡りの良しあしも病状に関連しているかもしれません。気と血は常に一緒に体内を巡っているので、両方からのアプローチもお勧めします。

 

・血虚(けっきょ)

血が不足している状態です。貧血とは微妙に違いますが似た状態です。

1・抜け毛が増えた

2・動悸がする

3・夢をよく見る

4・目がかすむ

5・立ちくらみがする

6・頭がくらくらする

7・肌の色つやが悪い

8・顔色が青白くなった

9・忘れ物が多くなった

10・不眠ぎみ

11・こむらがえりが起きやすくなった

血虚のあなたにおすすめの食材一覧

 

・血瘀(けつお)。瘀血(おけつ)ということも

血の流れが悪い状態です。

1・体が重く、だるい

2・頑固な肩こり

3・静脈瘤

4・肌が乾燥気味

5・動悸・不整脈がある

6・疼痛がある

7・舌に青紫か黒っぽい斑点がある

8・唇や肌が青紫色になった

9・月経痛、月経周期の異常

10・神経痛・頭痛が起きやすい

血瘀のあなたにおすすめの食材一覧

 

・津液虚(しんえききょ)

水のことを津液とも呼びます。体液、水分が不足している状態です。

1・肌がかさつく、脂っぽい

2・のどが渇きやすい

3・手のひらや足の裏が火照る。

4・頭や体が重い

5・顔が赤くなりやすい

6・尿の色が濃い

7・舌の表面に亀裂が入った。

8・カラ咳が起きやすい

9・寝汗

津液虚のあなたにおすすめの食材一覧

 

・水毒(すいどく)または痰湿(たんしつ)

水分の巡りが悪くなっている状態です。

1・雨の日に体調を崩しやすい

2・むくみやすい

3・体が重くだるい

4・乗り物酔いしやすい

5・夕方になると体がほてる

6・寝汗

7・舌苔が白くべっとりしている

8・お腹を押すとぽちゃぽちゃと音が鳴る

9・痰、唾液の量が多くなった

10・胃腸がむかむかする、空腹感がない

水毒のあなたにおすすめの食材一覧

 

血と気は一緒に動くとも考えられているように、気虚と血虚の症状が出ていることもあります。
症状により勧められる食材は変わりますが、相性の良い組み合わせは多いです。
たとえが気虚と血虚両方であれば、牛肉、鶏肉、ブロッコリーと同じ食材だったりします。
水毒と津液虚も両方とも豆乳で改善出来ます。

いずれも、その状態がひどいならまず勧めている食材を摂るようにし、改善を感じたらなるべく各症状別の全ての食材をバランスよく取り入れるのが理想です。
例えば牛丼ですね。
気虚・血虚対策になると同時に、気滞対策にもなります。
牛肉でエネルギーチャージ、玉ねぎでエネルギーを巡らせるというイメージです。
そこにお味噌汁の具材をアレンジして出せば、和漢御膳が完成です。

それではおすすめの食材を見てみましょう。

気虚のあなたにおすすめの食材一覧

気滞のあなたにおすすめの食材一覧

血虚のあなたにおすすめの食材一覧

血瘀のあなたにおすすめの食材一覧

津液虚のあなたにおすすめの食材一覧

水毒のあなたにおすすめの食材一覧